長引くわねー風邪。
朝からきらきらした青空。さあて「今日は洗濯三昧日」(´艸｀o)風邪は治ったものと無理やり日常の仕事をこなしていたアタシだけど、やっぱりさすがに王子の風邪。王子が1ヶ月経っても治らない風邪だもの、アタシだって治るわけなかった。毎日夕方になるとなんとなくダルくなって、さりとて熱があるわけでもないから、普通に夕飯の支度をして･･･なんてしているとＰＣ画面を眺めるのが辛いくらい眠くなっちゃって。結局昨日は、寒気が...
ぜんざい気分。
三連休最期の今日、いかがお過ごし？朝、起きたときから、異常に甘味が欲しくなり、思い立って小豆を煮てみた。作ったのは『ぜんざい』。 どうしても、お餅気分だったのだ。珍しくお正月のお餅は食べきっていて、わざわざ近所のお店で「サトウの切り餅」を買ってきた。なぜゆえ、ぜんざい？特別好きでもないのに。(。-`ω-)ンー いつも料理の参考にしてる『COOKPAD』でね、ぜんざいの簡単な作りかたが載ってたんだよね。普通...
ジャンケンケーキ！
気付いた方がいるかもしれない。 実は、続けて３日もブログに投稿するのは、本当に久しぶり。 それだけゆったりした三が日を過ごしているんだなぁ。 さあ、これは何でしょう？ざる豆腐？残念！豆乳で出来たレアチーズケーキなのだ。暮れの３０日に、鎌倉まで出かけたことは前出の通り。帰りに寄った駅のお土産物売場で見つけた、『豆乳チーズケーキ』。口に入れたときには、まったくのレアチーズケーキだけど、後味はまさに豆腐。...
聖なる夜に･･･お腹いっぱい♪
あっと言う間にクリスマスイブで、あと１週間もすれば新しい年か･･･こうして歳を重ねていくんだね。まるで坂道を転がるが如く。今日はかんちゃんが普通出勤なので、昼間は我が家の仔豚たちとDSなどで遊んでさしあげましたが･･･午後は隣家の母も招待する聖夜の晩餐会を開くため、キッチンに立ちっぱなし･･･で、出来たのがこれ。真ん中が生チョコクリームと苺、てっぺんはオーム乳業のピュアクリームで仕上げに粉砂糖でちょっぴり雪...
